KOZAN’IN OLMAZSA OLMAZI SALÇALIK BİBERDE SATIŞLAR BAŞLADI: KİLOSU 25 TL
Kozan’da kışlık hazırlıkların vazgeçilmezleri arasında yer alan salçalık biberde sezon başladı. Sezonun ilk ürünleri tezgâhlardaki yerini alırken, salçalık biberin kilosu 25 TL’den satışa sunuldu.
Sezonun ilk aracını karşılayan esnaf Ferhat Turgut, ilk gelen ürünlerin Karataş bölgesinden olduğunu belirterek, bu yıl biber ekiminin azalması, nakliye ve akaryakıt maliyetlerinin yükselmesi nedeniyle fiyatların önceki yıllara göre daha yüksek seyredeabileceğini söyledi.
Turgut, Manisa ve İzmir bölgesinden aldıkları bilgilere göre tarlada 25 ile 28 TL arasında fiyatların konuşulduğunu ifade ederek, ilerleyen süreçte salçalık biberin kilosunun 30 TL seviyesini görebileceğini belirtti.
Geçmiş yıllarda sezonun ilerleyen dönemlerinde fiyatların düştüğünü ancak bu yıl farklı bir tablo yaşanabileceğini söyleyen Turgut, erken alımın vatandaş açısından avantajlı olabileceğini dile getirdi.
Salça fabrikalarının da yeniden alıma yöneldiğine dikkat çeken Turgut, fabrikaların tarlada 20-22 TL civarında fiyat verdiğini, artan talebin yanı sıra yakıt ve nakliye giderlerinin de fiyatlara yansıyabileceğini kaydetti.
Kozan’da salçalık biber sezonunun başlamasıyla birlikte kışlık salça hazırlığı yapacak vatandaşların önümüzdeki günlerde tezgâhlara ilgisinin artması bekleniyor.

KOZAN’IN OLMAZSA OLMAZI SALÇALIK BİBERDE SATIŞLAR BAŞLADI: KİLOSU 25 TL