İlçemiz Kozan’da hersene Ağustos’ta başlayarak Eylül 15 kadar satışı süren salçalık biber satışında araçlara biber çuvallar dolusu yüklenişi renkli görüntülere sahne oluyor.
Cuma pazarının bulunduğu alanda biber satıcılarının bir araya geldiği ve tırlarla kamyonlarla biber sattığı pazarda özellikle eski model Renault marka üzerindeki araçların 1 tona kadar yüklediği biber çuvalları renkli görüntüler oluşturuyor.
İshak Koçyiğit ;Acı , tatlı salçalık biber için yoğun mesai yapılırken Bu yıl 1.80 TL ile 2.20 TL arasında fiyatı olan kırmızı salçalık Biberde Kimi kendi aracı ile alıyor bazende biz götürüyoruz. Geçen yıl biberin fiyatı düşüktü bu yıl 1.80 TL ile 2.20 TL arasında fiyatı değişiyor. Bu Biberin acısını başka araba çekmez” dedi.
Esnaflardan Ali Ocak’ta bu eski Renault araçtan başka bu biberi taşımaz diyerek, “ Her yıl bu manzaralar oluyor bizlerde güldüğümüz anlar oluyor. Bu yıl ilgi az olmasına rağmen kendi salçasını kendi yapmak isteyen vatandaşlar Adana, Manisa ve çevreden gelen salçalık biberleri çuval çuval alıyorlar. Adana ve Kozan damları da kırmızı biber mesaisi ile şenleniyor” dedi.
Salçalık biber ve domates satan Ferhat Turgut ise Adana sıcağı sürüyor ve satışlarda yoğun. Geçen sene günlük 250 Ton ‘a yakın satılırken bu yıl 100 ton civarında satış oluyor. bu arabalar acı çekiyor diyoruz ve renkli anlar oluyor. Yıllık temel ihtiyaçlarını almak için eşine dostuna da alıyor. Tek arabada taşıyorlar. Kendi aramızda çok yüklenince gülüyoruz. Herkesin iyi arabası var ama o pislenmesin diye bir Toros herkesin vardır. Buranın yükünü Toroslar Renaultlar çektiğini kaydetti.
Cengiz Diz Biber bu yıl fiyatı girdi yüksek olduğu için düşmez seneye daha yüksek olacağını tahmin ediyoruz. Geçen sene fiyat düşünce salça yapan çok oldu bu yıl o salçası olan çok ama seneye hem fiyat yüksek olacak hem de bibere ilgi yoğun olacak” diye sezonu değerlendirdi.
