ADANA WEB TASARIM
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Adana
Az Bulutlu
21°C
Adana
21°C
Az Bulutlu
Salı Açık
21°C
Çarşamba Az Bulutlu
20°C
Perşembe Az Bulutlu
21°C
Cuma Parçalı Bulutlu
22°C
SON DAKİKA
Freni Boşalan Kamyon Kayaya Vurdu Yolcu Camdan Fırladı 2 Yaralı
Çarşımpark AVM Marketler Zinciri Görkemli Bir Törenle Açıldı
GÜL BE ŞEKER Hayriye GÖZTAŞ Roman yazarı ve Edebiyat Öğretmeni
Sele Kapılarak Ölen Gülcan Eroğlu Kozanda Toprağa Verildi
Şehit Düşen Polis Memuru Arda Can Şehadetinin 5. Yılında Baba Evinde Yapılan Dualarla Anıldı
Kozan’da 24 Kasım Öğretmenler Günü Kutlandı
2023 Diyanet kandil takvimi-Üç aylar ne zaman
Kozan ilçe emniyet müdürlüğü ekiplerince “Kozan Huzur ve Güven Uygulaması ” yapıldı.
Medeni Nazlı Cinayetinde Gözaltına Altına Alınan 5 Kişiden 4’ü Serbest Bırakıldı
Meşhur Sarıyer Börekçisi tatlı ve Künefe Kozan’da Açıldı
Türkiye Gençlik Vakfı Kozan İlçe Temsilciliği Yeni Yönetim Kurulu Belli Oldu
Misafirliğe Gelen Adam Öldürüldü
Madende Patlama 2 Yaralı
Saim Bey şehadetinin 102. yılında kabri başında anıldı.
Balya Yüklü Kamyonun Devrilmesi Sonucu Sürücü Yaralandı
SELAHATTİN BAYSAL: “TERÖR KARŞISINDA SİYASET OLMAZ BİRLİK OLUR BERABERLİK OLUR”
Otomobil 3 Yaşındaki Çocuğa Çarptı
Orman İşletmesi Ekibi Kaza Yaptı
2 Katlı Evde Yangın
Ulu önder Atatürk 10 Kasım’da özlem ve minnetle Kozan’da anıldı
YENİDEN REFAH PARTİSİ 2. OLAĞAN KONGRESİ’NE ADANA’DAN PARTİLİ AKINI
AHDE VEFA Özgür Çoban TUGVA Kozan İlçe Temsilcisi
Büyük Birlik Partisi(BBP) Kozan İlçe Olağan Kongresi Yapıldı
Kozan Tügva’dan Yine Çok Anlamlı Ve Başarılı Bir Söyleşi
Yılan Hikayesine Dönen Kozan Mansurlu Yolunda Çalışmalar Tüm Hızla Devam Ediyor
Medeniyetler Başkenti Anavarza Konferansı Düzenlendi
Park Halindeki Otomobil Alev Alarak Yandı
Trafik Kazası 3 Yaralı
Hasan Erdoğan’dan mahallesi Hacımirzalı’ya müjde
Organize Sanayi Bölgesine Bin Dönümlük İlave Alan
Kozan Kuaförler ve Berberler Odası, uygulamalı eğitim semineri düzenledi
Yirce Kayın Ormanları Gelenlerin İlgisini Çekiyor
Düğün Konvoyunda Kaza 2 Yaralı
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nın 99. Yıl Dönümü Kutlandı
Tüfekle 1 Kişi Yaralandı
Arı Maya Kreş ve Gündüz Bakım Evi Öğrencilerinden Muhteşem Gösteri
Geçmişten Geleceğe Kültür Mirası Sergisi Açıldı
Üzerine Tomruk Düşen Vatandaş Yaralandı
Kozanda Muhtarlar Günü Kutlandı
Kozanda Trafik Kazası 1 Ölü 2 Ağır Yaralı
Kozanda Foseptik Çukuruna Düşen Çocuk Öldü
GECEYE İSYAN Hayriye GÖZTAŞ Roman yazarı ve Edebiyat Öğretmeni
Fekede Orman Yangını
Kozanda Trafik Kazası 1 Ölü
AYNI KAVŞAKTA YİNE KAZA
Yeni yönetim belli oldu. Okul Aile Birliği Başkanlığı’na Kozan’ın tanınmış esnaflarından sokak lezzetleri Paçahan işletme sahibi Murat Mercan getirildi
Sosyal medya düzenlemesi yasalaştı
Huzur Güven Uygulamasında 19 Bin 281 Lira Ceza Kesildi
Kozan Spor Eski As Başkanı Sami Açıkgöz, Ölümünün 25. Yıl dönümünde anıldı.
Otomobil Alev Alarak Yandı
3 Ekimde Kaybolan Hakan Demiryürek Ölü Olarak bulundu
Kozanlı Uzm. Dr. Ahmet Erkan Hasta Kabulüne Başladı
Belediye Otobüsü ile Otomobil Çarpıştı 3 Yaralı
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

Kozan ve  yöresinde rağbet gören ve Çukurova mutfağının vazgeçilmezi olan salça yapımında kullanılan kırmızıbiberlerin satışına başlandı. Kozan’da salçalık biber satıcıları ekimlerin az olduğu için salça yapacak vatandaşların zaman kaybetmemesi konusunda uyardı.

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

Kozan yöresinde rağbet gören ve Çukurova mutfağının vazgeçilmezi olan salça yapımında kullanılan kırmızıbiberlerin satışına başlandı. Kozan’da salçalık biber satıcıları ekimlerin az olduğu için salça yapacak vatandaşların zaman kaybetmemesi konusunda uyardı.
Kozanlı biber satıcıları İshak Koçyiğit ve Ali Ocak , yaptığı açıklamada, Karataş Tuzla sebze ve meyve halinde salçalık kırmızı biberlerin satışına başlanıldığını, Kozan Haline talep edildiği kadar salçalık biber getirildiğini, ancak ekim alanının az olması sebebiyle artacak kilo fiyatından etkilenmek istemeyenlerin, ihtiyacı olan ürünü almak için erken davranması gerektiğini söylediler.

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

Biberlerin kilosunun 1,70 ila 1,80 kuruştan satışa sunulduğunu kaydeden Kozan’lı biber satıcıları, “Çukurova’nın kültürü olan Adana, Kahramanmaraş, Hatay ve Osmaniye’de vatandaşlar tarafından elde yapılan salçanın hammaddesi kırmızıbiberin satışına başladık. Biber salçası Türk mutfağında önemli yere sahiptir. Bölgemize şu an salçalık biberler, Karataş Tuzla ,Adana, Karataş, Karaisalı ve Hatay bölgelerinden geliyor. Burada insanlarımız kışlık salçalarını kendi yapıyor. 1,5 ay boyunca salçalık biber telaşı yaşanıyor.

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

Ağustosta hasadına başlanan, semt pazarlarındaki tezgahlara çıkan kırmızı biber, zahmetli yolculuğun ardından salça yapılarak yılın 365 günü sofralarımızdaki yemeklere ayrı lezzet veriyor” dediler.

Kırmızıbiberin hasadından başlayarak, salça yapımına kadar ki geçirdiği zaman diliminde çok sayıda insanın istihdam edildiğini kaydeden satıcılar, “Kırmızıbiberin tarladan hasadı, kamyonlara yüklenmesi, sebze haline getirilmesi, buradan satışı, nakliyesi, biber çekim makinelerinde çekilerek salça haline getirilmesine kadar ki aşamaları düşündüğümüzde çok sayıda insan ekmek yiyor ve büyük bir ekonomik girdi sağlıyor” diye konuştular.

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

Esnaf, vatandaşların mağdur olmamaları için mahalle aralarında salçalık kırmızıbiber satıcılarına rağbet edilmemesi gerektiğini belirtti.

Kozan’da biber salçası sezonu açıldı Kozan’da biber salçası sezonu açıldı Kozan’da biber salçası sezonu açıldı Kozan’da biber salçası sezonu açıldı Kozan’da biber salçası sezonu açıldı Kozan’da biber salçası sezonu açıldı Kozan’da biber salçası sezonu açıldı

kozanweb